Peynirli Börek, Lezzetli Börekler, Yufka Böreği
Abim tatlıya ben ise tuzluya çok düşkünüm . Hamur işi eksik olmayan bir ev bizimkisi.....
BöreğiN malzemeleri:
4 yufka
yarım kilo süt
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
250 gram beyaz peynir
yarım paket maydonoz
Böreğin Yapılışı:
1 yufkayı tepsiye güzelce yay . Tepsiden sarksın. Sütü, yumurtayı, sıvı yağı çırp bir kapta. Bu oluşturduğun karşımdan yufkanın üstüne dök. İkinci yufkayı büzüştürerek koy. Sonra tekrak sütlü karışımdan koy. Daha sonra peynirli maydononozu içine serp. Üçüncü yufkayı ser. En son olarak sütlü harcı tekrar dökerek 4. yufkayı koy. İlk koyduğun yufkayı sarkıtmıştın ya onu yufkaların üstüne kapat ve kalan sütlü karşımı gene üstüne dök. 180 derecede pişir.

Peynirli Borek- Lezzetli Borek Tarifleri- Borek Cesitleri- Kiymali Borek- Patatesli Borek- Ispanakli Borek - Pasta Malzemeleri, Pasta Tarifleri, Şeker Hamuru, Pasta Ekipmanları, Tatlı Tarifleri, Lezzetli Tatlı Tarifleri, Yöresel Tatlılar - Blogcu ile ilgili diğer yazılarımız
|
|
Yorum
(14) :: Yorum
yaz! :: Bağlantı
|
|
Blog Gezgini
Hakkımda
Pasta Malzemeleri, Pasta Tarifleri, Şeker Hamuru, Pasta Ekipmanları,Lezzetli Tatlı Tarifleri, Yöresel Tatlılar, Börekler,Poğaçalar
|