Baklava Hamurundan Börek Yapma, Çıtır Çıtır Börek, Peynirli Böre

Şu günlerde özellikle bayramlarda kullandığımız çok büyük bir kolaylık olan kimimizin çok beğendiği kimimizin çokta haz etmediği baklava yufkalarını şimdi böreklerde kullanabiliyoruz. Baklava yufkası diye illa baklavalarda kulanılcak diye bir kaide yokmuş. Bunu Özlem ablam kendi elleriyle yaptı ve şunu söleyebilirim: Çıtır çıtır börek sevenler için çok ideal. Ayrıca çok da hafif. Ellerine sağlık Özlem ablacım

 

Baklava Yufkasından Börek Yapımının Tarifi:

3 tane baklava yufkasının arasına soya yağı ve besel yağını tavada eriterek sürdü. Sıvı yağda sürebilirsiniz. Daha sonra içine ister ıspanak, ister peynir ne arzu ederseniz onu koyarak sardı ve fırında pişirdi. Biz ıspanaklı ve peynirli yaptık.

 

 

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !